Gayo Speciality Coffee Festival 2012

Festival Coffee International yang bertajuk Gayo Specialty Coffee Festival di Gelar di dataran tinggi Gayo di Kabupaten Aceh Tengah dan Bener Meriah. Festival coffee International ini mengambil tema “Making Gayo Coffee More Than Specialty Coffee” (Menciptakan Kopi Gayo lebih dari kopi Specialty), festival ini akan dilaksanakan dari tanggal 11-16 November 2012.

Para peserta yang akan hadir dan meramaikan acara ini adalah 16 Produser Kopi dari Aceh Tengah, Bener Meriah dan 2 Produser dari luar daerah yaitu dari Mamasa dan Manggarai Nusa Tenggara Timur. 16 Eksportir Kopi dan 4 (Empat) Importir kopi dari Amerika Serikat

Nama-nama produser yang akan hadir adalah : Koperasi Tunas Indah, Koperasi Baitul Qirat Baburayyan (KBQB) Koperasi Permata Gayo, Koperasi Kopi Gayo Organik (KKGO), Koperasi Asosiasi Kopi Gayo Organik (ASKOGO), Koperasi Asosiasi Petani Kopi Organik (APKO), Koperasi Serba Usaha (KSU) Arinagata, Koperasi Serba Usaha (KSU) Adil Wiladah Mabrur Koperasi Gayo Linge Organic Coffee (GLOC), Koperasi Gayo Mandiri, Koperasi Bies Utama, Koperasi Sara Ate, Kopepi Ketiara, KSU Lembu Nai Manggarai Nusa Tenggara Timur dan KSU Petani Kopi Kampoeng Mamasa Sulawesi Barat.

Nama-nama eksportir yang diundang hadir adalah: PT. Brilliant Megah Mandiri, CV. INDO Agro Perdana, PT. Indo Cafco, PT. Ujang Jaya International, PT. Mulyo Kawi Wijoyo, PT. Olam Indonesia, PT. Ihtiyeri Keti Ara, PT. Menacom International, PT. Mandheling gayo (MANDAGO) Internasional, CV. Arvis Sanada, CV Aridalta Mandiri, CV Yudi Putra, PT. Sumatera Arabika Gayo (SAG), CV. Gayo Mandiri Coffee, PT. Gunung Lintong, PT. Rajawali artha agro sejahtera (PT. RAAS)

Nama-nama Pembeli yang hadir: Dustin Johnson dari Organic Products Trading Company (OPTCO), Jim Munson (Brooklyn Roasting Company) , Al Liu (Atlas Coffee Importers), Jude Toepfer, (ICC).

Rangkaian kegiatan dalam Gayo Specialty Coffee Festival ini seperti Rapat Anggota Asosiasi Produser Fair Trade Indonesia tanggal 11 November 2012, Seminar tanggal 12 November , Cupping test (Uji cita rasa), Kunjungan ke kebun petani, Cupping test di lapangan.

Banyak hal yang ingin dicapai dalam penyelenggaran acara ini, seperti: Menjaga eksistensi kejayaan kopi Gayo di pasaran International, memperluas pasar baik lokal maupun international dan memperkenalkan kearifan masyarakat Gayo dalam mengelola tanaman kopi dan saling tukar pengalaman antar produser, eksportir dan Importir.Para Importir dari Amerika ini juga nantinya akan berbicara tentang pengalaman mereka ketika melakukan bisnis kopi Gayo.

Acara Gayo Specialty Coffee Festival dilaksanakan oleh Asosiasi Produser Fair Trade Indonesia dan di dukung oleh Pemkab Aceh Tengah, Pemkab Bener Meriah, KBQ Baburayyan dan Lintas Gayo, demikian penuturan  Mustawad, Ketua Asosiasi Producers Fair Trade Indonesia

Petani kopi dari Dataran Tinggi Gayo mengharapkan pembeli kopi atau buyer dari Amerika Serikat yang datang langsung ke Gayo untuk melihat kebun kopi rakyat di Kampung Jongok Meluem, Kecamatan Bandar, Bener Meriah bisa menaikan harga beli kopi.

"Buyer dari Amerika Serikat tersebut sudah melihat langsung bagaimana rumitnya menanam buah kopi, perawatan kopi dan pengolahannya untuk membuat kopi itu tetap nikmat dan kwalitas kopi tetap terjaga," kata Aman Alliu, salah seorang petani di Kampung Jongok Meluem, Kecamatan Bandar Bener Meriah Rabu 14 November 2012.

Menurut Aman Alliu, buyer tersebut diminta untuk menaikan harga kopi supaya petani makmur.

Sementara itu, Jim Munson (Brooklyn Roasting Company) pembeli kopi atau buyer dari Amerika Serikat yang mengunjungi kebun kopi rakyat, berterima kasih kepada petani di Gayo, Aceh karena telah merawat kopi dengan baik. Kata dia rasa kopinya luar biasa sehingga sangat di sukai oleh orang-orang di Amerika

Pembeli Kopi atau buyer dari Amerika Serikat melakukan cupping tes kopi di Koperasi Permata Gayo, Bener Meriah, untuk mengetahui cita rasa kopi yang ada di Dataran Tinggi Gayo pada Selasa 13 November 2012.

"Cupping test tersebut sangat penting karena Petani, Produser, Eksportir dan pembeli bisa langsung berkomunikasi tentang kopi," ujar Ketua Asosiasi Producers Fair Trade Indonesia, Mustawalat kepada ATJEHPOSTcom.

Pembeli dari Amerika tersebut di antaranya; Dustin Johnson dari Organic Products Trading Company (OPTCO), Jim Munson (Brooklyn Roasting Company), Al Liu (Atlas Coffee Importers), Jude Toepfer, (ICC), dan beberapa pembeli lainnya.

Kata dia, walaupun bahasa mereka berbeda dalam komunikasi, tetapi secara verbal mereka memiliki bahasa yang sama untuk mengetahui kualitas kopi melalui cupping test tersebut.